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鹽汆大九孔 (150g小包裝)

鹽汆大九孔 (150g小包裝)

鹽汆大九孔季節性產品不定期上架
內容量:固形物 150公克 (大九孔約11粒)
內容物:台東長濱九孔、食鹽、水
純真海味鹽水汆熟後極速凍存。
※因九孔加工碰撞殼易碎,食用時請注意碎殼※
※建議食用前可將九孔的口器及肝臟去除※


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Description
※因九孔加工碰撞殼易碎,食用時請注意碎殼※
※建議食用前可將九孔的口器及肝臟去除※

TREASURE SEA & TOWN
來自台東長濱山海的鮮美,您私藏冰箱的首選。

養殖區域被東部海岸山脈及太平洋環繞著,
不受PM2.5影響,區域周圍60公里內無任何工廠。

臨近全台灣最大面積的柱狀火山成岩體地域,取用太平洋黑潮海水養殖培育,
海水長年鹽度3.5度,富含天然礦物元素。

在這優美環境細心培育出的水產品,在口感及風味上讓人為之驚豔!

鹽汆小九孔的生產與制作過程
每年9-10月秋夏季節交替時是台灣九孔繁殖的季節,挑選優質種貝透過人工繁殖的技術孵育九孔,
幼貝養殖約6-7個月可達3-4CM,隔年5月開始採集收成九孔苗,
早晨05:30趁著天剛亮氣侯涼爽請阿姨們下池採集九孔,收集孔苗後放置於SPA暫養池,經過4小時洗淨使腸道清空,
再由阿姨們親手洗滌九孔身上的雜質及黏液、瀝乾後備用,
將小九孔用鹽水汆熟後起鍋,待冷卻包裝冷凍,即完成這道『鹽汆小九孔』。

※因小九孔季節性產品,新增大九孔尺寸品項。

內容量:固形物150公克 
內容物:台東長濱九孔、食鹽、水 
特色介紹:東部海岸的綠寶石-台灣大九孔 ,採用陸上養殖模式喝太平洋黑潮海水成長帶有濃韻海味,純真海味鹽水汆熟後極速凍存。
保存期限:冷凍-18℃,一年 
有效期限:標示於包裝上 (年/月/日) 
產地地址:台東縣長濱鄉界橋52號 新東洋養殖場 
客服電話:089-801256 
食用方式:拆袋退冰後加熱即可食用。

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